ProdiMa: Projetti di Martin

'Scopo del Istituto dei Benviventi: rivalutare la vita in campania

Gli ospiti posssono fare l´esperienza del processo intero della produzione, dal campo sino al piatto, sia colaborando, sia osservando'

'Ziel des Istituto dei Benviventi ‚rivalutare la vita in campania’

Im ‚rivalutare’ steckt sowohl die Neu- wie auch die Aufwertung – grundsätzlich geht es um die Wertschätzung des ländlichen Lebens, unserer Nahrungsquelle. Gäste können alle Schritte des ‚Produktionsprozesses’ mit erleben, durch direkte Teilhabe (oder auch nur durch Lesen & Schauen).

Se si parla di ‚rivalutare’, si pone la questione se la vita in campagna fu mai apprezata – Voltaire lo faceva: il suo Candido finisce con „tutto questo è ben detto, ma dobbiamo coltivare il nostro giardino

con quest´ immagine viene introdotto un altro filosofo, maestro del wuwei: il piu famoso ceco (secondo un sondaggio di 10 anni fa)

Spricht man von ‚Neubewertung’ so stellt sich die Frage, ob das Landleben je geschätzt wurde – in Voltaire hatte es einen großen Fürsprecher: sein Candide endet mit „Cela est bien dit, répondit Candide, mail il faut cultiver notre jardin“'

mit diesem bild wird ein weiterer filosof eingeführt, meister des wuwei: der berühmteste tscheche (laut einer umfrage vor 10 jahren)